CUISINE 料理

主厨亲自前往生产农家的田地和市场,精选当季、当地最美味的食材。
烹调技法最大限度发挥主角食材的美味。
避免浪费,简单的美味,直接发挥真正魅力的料理,请务必品尝。

充满惊喜与玩心的
演示文稿

赏心悦目,
简直就像艺术一样的各种料理。
映照在眼前私人花园的光与绿中,
充满了娱乐。
您一定会对演示感到惊讶。
THE MARITIME HOTEL YOKOHAMA BAY特有的
祝您用餐愉快。

从世界各地收集
精选食材制作的绝品

作为曾经连接世界的客船文化的据点,
培育了所有国家的美食和厨师的历史悠久的此地。
继承航海的记忆,
从世界各地收集来的最高品质食材,
更精选适合本酒店派对的食材,
做出让客人微笑的料理。

适合宾客的
原创菜单

想想招待的客人,
想想料理的菜单,
最重要的是传达心意的款待。
从商务的MICE到宾至如归的聚会,
只有凝聚着港町历史的精致酒店才能提供的
温暖人心的派对。

我们的风格,我们的美学

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